Pullaan liittyy itsellä niin paljon muistoja yhteisistä leivontahetkistä äidin kanssa. Meillä pullaa leivottiin melkein joka lauantai. Pulla on mielestäni parhaita ja helpoimpia leivonnaisia joiden leipomiseen voi ottaa lapsetkin mukaan! Lisäksi pullan raaka-aineet ei maksa maltaita!
Pehmoinen, tuore kauraleipä ei kaipaa päälleen kuin vain sipaisun levitettä!
Mehevä browniepohja, täyteläinen vaniljajuustokakkumassa ja kirpeä vadelma luovat täydellisen yhtälön tässä voiton ja juhlan kakussa!
Itsetehdyt riisipiirakat on suomalaista ruokaperinnettä parhaimmillaan!
Näissä patongeissa maistuu ihanasti valkosipuli!
Mustikkapiirakka pullapohjalla on mun miehen ja sen puolen suvun "se-piirakka". Meillä ei ikinä tehty mustikkapiirakkaa pullapohjaan mutta onhan tämä hyvää maidon kanssa!
Ruisjauhot sopivat hyvin lettuihin! Ruisjauho tuo lettuihin tiettyä syvyyttä ja tietysti kuituja!
Tähän britakakkuun tein raparperi curdin väliin, jota jäi kyllä ylikin! Pitää syödä loput vaikka lettujen kanssa. Raparperi curdin lisäksi väliin sujahti mansikoita ja kermarahkaa mitkä maistuu ihanalta runsasmarenkisen britakakkupohjan kanssa!
Raparperipiirakka on kuulunut koulun loppuun meidän perheessä, silla äiti teki sitä AINA koulun päättäjäispäivänä kun asuin vielä kotona. Tässä helppo ja nopea raparperipiirakan ohje, joka saattaa näyttää tutulta, sillä se on muunnelma monelle tutusta maisemakahvilan raparperipiirakasta.
Klassikkojen klassikko, auringon keltainen ja raikas mangojuustokakku!
Kapustan varressa 